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【价格行情】“史上最长”伏季休渔期开始不少海鲜价格涨幅高于20%‘ag体育’

时间:2021-04-18
本文摘要:更长的休渔期必然会影响市场上海鲜的价格。近日,记者走访了浙江、山东等地的海鲜市场,了解休渔后的水产品市场。据中国农村之声《三农中国》报道,5月1日中午12时,我国北纬12度以北海域统一转入夏季渔季,比往年提前一个月。 这是自1995年全面实施海洋夏季休渔期制度以来最长的休渔期。市场:休渔期的海鲜品种还是很丰富的,大量的冷冻海鲜会被列为较长的休渔期,必然会影响市场上海鲜的价格。近日,记者走访了浙江、山东等地的海鲜市场,了解休渔后的水产品市场。

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更长的休渔期必然会影响市场上海鲜的价格。近日,记者走访了浙江、山东等地的海鲜市场,了解休渔后的水产品市场。据中国农村之声《三农中国》报道,5月1日中午12时,我国北纬12度以北海域统一转入夏季渔季,比往年提前一个月。

这是自1995年全面实施海洋夏季休渔期制度以来最长的休渔期。市场:休渔期的海鲜品种还是很丰富的,大量的冷冻海鲜会被列为较长的休渔期,必然会影响市场上海鲜的价格。近日,记者走访了浙江、山东等地的海鲜市场,了解休渔后的水产品市场。

休渔后的第二天,在浙江省台州市三门县城关综合农副产品市场,记者看到市场上的海鲜品种还是很丰富的。除了本地养殖的青蟹、蛏、虾外,鲳鱼、鱼、龙鱼、虾等海鲜仍然有售。虽然“休渔”开始,随着上岸渔船陆续回港,带回的鲜活商品仍可供应市场一段时间。

随后,冷冻海鲜将不会大量上市。海鲜摊老板严丽娜:因为之前有存货,如果清仓的话,我们会买冷冻的,最近几天应该会有新鲜的。严丽娜说,虽然这些海鲜目前还在销售,但价格并不固定,总的来说,已经开始下跌了。

颜丽娜:海鲜价格下降了。像这种鲳鱼,一个62左右的鲳鱼,本来是七八十块钱买的,现在起码是一百多块钱。正好,在烟台李鸿市场海鲜区,烟台市民冯帆正在搭配爬山虾。

60元一斤的价格低很多,他还在拒绝的范围内。冯帆:现在,虾是最胖的。来买一些。贵的话会更贵。

现象:未受休渔影响,5月份很多海鲜价格涨幅超过20%,但最近几天未受休渔影响。许多海洋水产品的价格比4月份下降了20%至30%左右,虾的价格攀升至几乎降至。

摊主王刚。王刚:上个月是30-35,现在是60-65。需求量很大。

山东威海水产品批发市场分析师徐春辉解释说,经过两天的休渔,市场上的商品供应仍然更加充足。价格方面,除了鲜鱼、鲜虾等部分品种外,大部分海产品价格相对稳定。

在价格波动中,鲜鱼、禽、贝类价格大幅上涨。徐春辉:休渔后,市场上一些鲜鱼的价格往往会有所下降。

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目前市场上鲜鲅鱼每公斤价格在50-56元,比休渔前低20%以上;出海捕捞的鲜黄鱼每公斤价格上涨到32-40元,比休渔前下降28.6%。此外,贝类市场的鸟类和贝类价格往往会有所下降。

目前市场上的鸟贝肉每公斤价格已经涨到88-90元,比休渔前低了48.3%。预测:未来鲜鱼市场价格依然坚挺。徐春辉预测,随着鲜海钓的短缺,未来市场上一些鲜鱼的价格将保持坚挺,直到9月份才会下调。

但是要保证海鲜市场的供应才能养殖和冷藏水产品,然后再向市场添加进口的新鲜海鲜。徐春辉:据了解,休渔前几天,市场上的鲜鱼供应在一段时间内并不总是充足的,爬到虾市场上会有一些临时养殖的供应。但休渔期转十天之后,市场上的鲜海钓供应不会一直吃紧。

预计冷冻和冷藏海鲜的销售将在市场中发挥主导作用。不过,分析人士预测,在休渔期的后期,随着捕捞量的大幅增加 徐春辉:在休渔期间,一些储存的冷冻海鲜、人工养殖的海鲜、进口海鲜、淡水鱼等会强势进入市场,成为市场的主角;而蛤、蛏等养殖贝类产品也不会成为海鲜市场的热门商品,会丰富市民的餐桌。

因为休渔期间海钓价格比较高,很多酒店会因为成本问题而不会自由选择淡水鱼。在此期间,农民可以降低网捕强度,因为休渔期也是池鱼生产的黄金时期,徐春辉。徐春辉:在休渔期间,水产养殖和冷藏产品将在市场上发挥主导作用。有能力的农民和销售企业已经提前准备了一定的货源进行冷藏,应该可以避开目前不利的时机开始销售。


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