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活草鱼需求量增加价格维持弱势稳定

时间:2021-08-11
本文摘要:如图:最近草鱼的体温明显下降,烤鱼、水煮鱼、火锅等食物受到大众的青睐。餐饮业对活草鱼的需求大幅增加,活草鱼销量理想。但活草鱼价格一直保持疲软和稳定,并没有下跌,甚至在一些地区频频下跌。 业内人士…如图:最近草鱼的温度明显下降,烤鱼、水煮鱼、火锅等食品受到大众的青睐,餐饮行业对活草鱼的需求大幅增加,活草鱼销量理想。但活草鱼价格一直保持疲软和稳定,并没有下跌,甚至在一些地区频频下跌。 据业内人士分析,这种情况经常发生,主要是因为各地鱼多,市场供大于求。

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如图:最近草鱼的体温明显下降,烤鱼、水煮鱼、火锅等食物受到大众的青睐。餐饮业对活草鱼的需求大幅增加,活草鱼销量理想。但活草鱼价格一直保持疲软和稳定,并没有下跌,甚至在一些地区频频下跌。

业内人士…如图:最近草鱼的温度明显下降,烤鱼、水煮鱼、火锅等食品受到大众的青睐,餐饮行业对活草鱼的需求大幅增加,活草鱼销量理想。但活草鱼价格一直保持疲软和稳定,并没有下跌,甚至在一些地区频频下跌。

据业内人士分析,这种情况经常发生,主要是因为各地鱼多,市场供大于求。预计未来活草鱼价格不会保持相对稳定的趋势,价格波动过大。

监测显示,11月25日全国活草鱼均价为13.5元/公斤,比昨天下降0.29%;与上周同期相比,暴跌0.52%;与上月同期相比,暴跌1.02%。活草鱼近一个月的市场平均副食价格在12.85-13.7元/公斤之间。


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